Créés en 2010 en bord de Garonne, les Jardins du Volvestre proposent 2 activités :

  • maraîchage biologique (2011) : sur une surface de 3 hectares dont 4000m2 de serres mis à disposition par le SIVOM de Rieux Volvestre, les salariés proposent le fruit de leur travail dans des paniers vendus auprès de 320 adhérents et livrés dans 18 points de retrait sur le Sud et l’Ouest toulousain et Toulouse.
  • Travaux environnement (2014) : les équipes interviennent pour des travaux de restauration, d’entretien, de débroussaillage, de créations de sentiers de randonnée auprès de collectivités et d’entreprises.

L’équipe permanente se compose de 5 salariés qui encadrent entre 17 et 25 salariés en parcours d’accompagnement socio-professionnel. L’accompagnement est réalisé par l’Afidel et les fonctions supports (administrative, gestion, direction, communication et partenariats) sont mutualisées via le groupement d’employeurs Gestes.

volvestre@cocagnehautegaronne.org
Tel : 05 61 90 71 87
Promenade du bac
31 390 Salles/Garonne

Produits issus de l’Agriculture Biologique FR-BIO-10

Catégorie II – Origine France

Vendredi 19 octobre

panier à 10€

  • 800g de pommes de terre
  • 500g de haricots coco demi-sec
  • 1 laitue
  • 1 botte d’oignons
  • 500g de patates douce

Panier à 15€

  • 1.5 kg de pommes de terre
  • 500g de haricots coco demi-sec
  • 1 laitue
  • 1 botte d’oignons
  • 700g de patates douce
  • 600g de courgettes
  • 400g de poivrons

 

Mardi 16 octobre

panier à 10€

  • 1 botte de radis
  • 1kg de carottes
  • 300 g de betteraves
  • 500 g de patates douces
  • 500g de courgettes
  • 1 botte d’oignons

panier à 15€

  • 1kg de carottes
  • 500g de betteraves
  • 700g de patates douce
  • 500g de courgettes
  • 1 botte d’oignons
  • 800g de tomates anciennes
  • 400g de rhubarbes

 

Vendredi 12 octobre

Panier à 10€

  • 350g de rhubarbes
  • 1 botte de carottes
  • 1 botte de radis
  • 500g de lentilles sec
  • 800g de courge green hokkaido
  • 100g de tomates cerises

Panier à 15€

  • 650g d’oignons
  • 350g de rhubarbes
  • 1 bottes de carottes
  • 1 bottes de radis
  • 500 g de lentilles sec
  • 400g de courgettes
  • 450g de tomates anciennes
  • 1.2 kg de courges sucrine du Berry

ou

  • 650g d’oignons
  • 350g de rhubarbes
  • 1 botte de carottes
  • 1 botte de radis
  • 500g de lentilles sec
  • 400g de courgettes
  • 350g de haricots big borlotto demi sec
  • 1.2kg de courges sucrine du Berry

Mardi 9 octobre

Panier à 10€:

  • 500g de courge green hokkaido / butternut ou potimaron
  • 250g de tomates anciennes
  • 300g de courgettes
  • 100g de poivrons doux des landes
  • 200g de poivrons corno di toro giallo
  • 800g d’oignon jaune
  • 300g de lentilles sec
  • 900g de pommes de terre

Paniers à 15€

  • 700g d’aubergine black beauty
  • 450g de courgettes
  • 200g de poivrons doux des landes
  • 200g de poivrons corno di toro giallo
  • 1kg d’oignons jaune
  • 800g de courges Violina/ Musquée de provence ou sucrine du berry
  • 500g de lentilles sec
  • 1kg de radis celesta
  • 150g de tomates cerise

Mardi 2 octobre

Panier à 10€:

  • 700g de pommes de terre
  • 300g de champignons
  • 350g de céleris branche
  • 550g de courgettes
  • 500g d’aubergines
  • 340g de tomates anciennes

Panier à 15€:

  • 950g de pommes de terre
  • 300g de champignons
  • 340g de haricots coco
  • 600g de céleris
  • 1kg de courgettes
  • 600g d’aubergines
  • 250g de tomates cerises

 

Vendredi 28 septembre

Panier à 10€:

  • 1 confiture de tomates vertes
  • 300 g de poivrons
  • 1 kg de pommes de terre
  • 300 g de champignons de paris
  • 450 g de carottes ou 500 g de courgettes

Panier à 15€:

  • 1 kg de pommes de terre
  • 300 g de champignons
  • 1 laitue feuille de chêne
  • 600 g de céleris branche
  • 800 g de courgettes gold rush
  • 800 g de tomates anciennes

Mardi 25 septembre

Paniers à 10€ :

  • 1.1 kg de carottes
  • 150 g d’ail
  • 1 laitue feuille de chêne
  • 500 g de haricots coco demi sec
  • 300 g de tomates anciennes

Ou

  • 1.1 kg de carottes
  • 400 g de chou blanc
  • 150 g d’ail
  • 500 g de haricots coco demi sec
  • 300 g de tomates anciennes

Panier à 15€:

  • 1.5 kg de carottes
  • 1 laitue feuille de chêne
  • 500 g de tomates anciennes
  • 800 g de courgettes jaunes
  • 1 confiture de tomates vertes
  • 1 bouquet de sauge
  • 280 g de tomates cerise capriccio

(c)Com’Ici. Cette vidéo a été réalisée par l’agence Com’Ici

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