Créés en 2010 en bord de Garonne, les Jardins du Volvestre proposent 2 activités :

  • maraîchage biologique (2011) : sur une surface de 3 hectares dont 4000m2 de serres mis à disposition par le SIVOM de Rieux Volvestre, les salariés proposent le fruit de leur travail dans des paniers vendus auprès de 320 adhérents et livrés dans 18 points de retrait sur le Sud et l’Ouest toulousain et Toulouse.
  • Travaux environnement (2014) : les équipes interviennent pour des travaux de restauration, d’entretien, de débroussaillage, de créations de sentiers de randonnée auprès de collectivités et d’entreprises.

L’équipe permanente se compose de 5 salariés qui encadrent entre 17 et 25 salariés en parcours d’accompagnement socio-professionnel. L’accompagnement est réalisé par l’Afidel et les fonctions supports (administrative, gestion, direction, communication et partenariats) sont mutualisées via le groupement d’employeurs Gestes.

Le Fond Social Européen (FSE) soutient financièrement chaque année le travail de recrutement, d’accueil, d’accompagnement, d’encadrement pédagogique, de mise en relation avec les employeurs avec tous les moyens humains que cela nécessite.

volvestre@cocagnehautegaronne.org
Tel : 05 61 90 71 87
Promenade du bac
31 390 Salles/Garonne

Produits issus de l’Agriculture Biologique FR-BIO-10

Catégorie II – Origine France

Mardi 27 Juillet 2021

Panier à 11€

  • 1 laitue feuille de chêne 1.06€/p (Jardins du Volvestre 31)
  • 900 gr de tomate ancienne 4.43€/kg (Jardins du Volvestre 31)
  • 800 gr de courgette verte 2.74€ /kg (Jardins du Volvestre 31)
  • 1 concombre court 1.06€/pc (Jardins du Volvestre 31) + 1 concombre lisse OFFERT
  • 1 botte d’oignon fane 2.11€/p (Jardins du Volvestre 31 )

Panier à 16€10

  • 1 laitue feuille de chêne 1.06€/p (Jardins du Volvestre 31)
  • 900 gr de tomate ancienne 4.43€/kg (Jardins du Volvestre 31)
  • 800 gr de courgette jaune 2.74€ /kg (Jardins du Volvestre 31)
  • 1 concombre court 1.06€/pc (Jardins du Volvestre 31) + 1 concombre lisse OFFERT
  • 600 gr d’aubergine 4.01€/kg (Jardins du Volvestre 31)
  • 1 botte d’oignon fane 2.11€/p (Jardins du Volvestre 31)
  • 500 gr de haricot  7.39/kg (Jardins du Volvestre 31)
  • 200 gr de tomate cerise 6.333€/kg (Jardins du Volvestre 31)

Vendredi 23 juillet 2021

panier à 11€ – compo 1

  • 800 gr de tomate ancienne  4.43 €/kg (Jardin du Volvestre 31 )
  • 400 gr d’ aubergine 4.01€/kg( jardins du Volvestre 31)
  • 500 gr de courgette ronde 2.76€/kg (jardins du Volvesre 31)
  • 1 laitue 1.06€/pc  (Jardins du Volvestre 31 )
  • 400 gr de haricot  7.39/kg ( jardins du Volvestre  31)

panier à 16.10€ – compo 1

  • 900 gr de pomme de terre 3.21€/kg  (Jardin du Volvestre 31)
  • 800 gr de courgette verte 2.76 €/kg  (jardins du Volvestre 31 )
  • 1  laitue   1.06€/pc (jardins du Volvestre 31 )
  • 400 gr de haricot fin 7.39€/kg (jardins du Volvestre 31 )
  • 800 de tomate ancienne 4.43€/kg( jardins du Volvestre 31)
  • 400 gr d’ aubergine   4.01€/kg ( jardins du Volvestre 31 )
  • 300 gr de fenouil 4.22€/kg ( jardin du Volvestre 31 )

Vos paniers sont composés essentiellement des légumes produits aux jardins. Quand un complément est nécessaire, nous nous approvisionnons en priorité auprès des jardins partenaires du groupement Cocagne Haute Garonne et de producteurs bio&locaux. En dernier lieu, nous avons recours à des plateformes régionales. Tous les légumes sont certifiés bio et de saison.

Actualités du jardin du Volvestre

Témoignage de Tristan, ancien salarié des Jardins du Volvestre

Voici le témoignage de Tristan, ancien salarié de l’équipe Espaces Verts Ecologiques, qui a travaillé et été accompagné pendant 12 mois aux Jardins du Volvestre.   Qu’est ce que ça vous a apporté ? Cela m’a apporté des connaissances et un plus dans mon parcours professionnel.   Avez-vous un souvenir en particulier ? Qu’est qui vous […]

Tous en cuisine !

Les jeunes de la Résidence Ô Toulouse « l’Escale » à Muret, ont retroussé leurs manches pour participer à un cycle d’animations sur l’alimentation durable, organisé par Cocagne Alimen’Terre et la MACIF. Le parcours « alimentation et économie sociale et solidaire » a débuté par une soirée de lancement festive : jeux sur l’alimentation, ses […]

Témoignage de Laurent salarié en équipe Maraîchage

Ce mois-ci, nous avons accueilli plusieurs salariés, et parmi eux Laurent.   En quelques mots, qu’est ce que vous avez fait jusqu’à maintenant ? qu’est ce qui vous à conduit jusqu’aux Jardins ? Après avoir obtenu un CAP électricien, j’ai travaillé dans la restauration. Ensuite après deux ans de chômage, j’ai intégré les Jardins du […]

Journée apprenante du Réseau Cocagne au Relais Volvestre

Une trentaine de représentants de différents Jardins de Cocagne se sont réunis le 29/6 dernier à Salles s/Garonne pour une journée apprenante sur le thème des plateformes logistiques. Le relais Volvestre, comme d’autres plateformes au sein du réseau, vise à proposer des services en faveur des producteurs bio et locaux, de l’accessibilité alimentaire en Haute […]

Témoignage de Helen salariée en équipe Maraîchage

Ce mois-ci, nous avons accueilli plusieurs salariés, et parmi eux Helen.   En quelques mots, qu’est ce que vous avez fait jusqu’à maintenant ? Qu’est ce qui vous à conduit jusqu’aux Jardins ? J’ai travaillé dans le commercial et la vente. Après une longue période d’inactivité j’ai rejoint les Jardins du Volvestre. J’ai connu les […]

Des journées « Alimentation durable inclusive » pour resserrer les liens entre acteurs d’un même territoire

L’alimentation “durable” c’est quoi ? Bienfaits santé, empreinte écologique, liens avec l’agriculture du territoire, accessibilité financière… chacun son avis, chacun sa porte d’entrée ! Pour favoriser l’accès de tous au mieux manger, Cocagne Alimen’Terre propose aux acteurs d’un même quartier ou d’une même commune (professionnels et bénévoles de l’action sociale et de l’animation, acteurs associatifs…) […]

Témoignage de Victor, ancien salarié en équipe Maraîchage

Après plusieurs mois passés aux Jardins du Volvestre, voici le témoignage de Victor : Vous avez travaillé et été accompagné pendant 10 mois aux Jardins du Volvestre. Qu’est ce que ça vous a apporté ? Cela m’a apporté des connaissances techniques dans le maraîchage. Avez-vous un souvenir en particulier ? Qu’est-ce qui vous aura le plus […]

On visite les Jardins de Cocagne !

C’est la saison des sorties en extérieur ! Les habitants du quartier d’Empalot (Toulouse), amenés en bus par le centre social, sont venus visiter les Jardins du Volvestre. L’occasion pour chacun, adultes comme enfants, de se familiariser avec les plantes cultivées sur place et de découvrir le fonctionnement de ce chantier d’insertion. L’occasion aussi, pour […]

Témoignage de Yannick, salarié en équipe Espaces Verts

Ce mois-ci, nous avons accueilli plusieurs salariés et parmi eux, Yannick.   En quelques mots, qu’est ce que vous avez fait jusqu’à maintenant ? qu’est ce qui vous à conduit jusqu’aux jardins ? J’ai occupé divers emplois comme notamment agent animalier, puis 8 ans comme conducteur de chiens, ensuite 5 ans dans un service sécurité incendie…. J’ai […]

Témoignage de Valéria, salariée en équipe Maraîchage

Ce mois-ci, nous avons accueilli plusieurs salariés et parmi eux, Valéria.   En quelques mots, qu’est ce que vous avez fait jusqu’à maintenant ? qu’est ce qui vous à conduit jusqu’aux Jardins ? Je suis dessinatrice. Avant d’arriver dans la région j’ai fait des ateliers de cinéma d’animation avec les enfants, puis j’ai travaillé dans […]

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