Créés en 2012 à l’est de Toulouse sur les coteaux du Girou, les Jardins du Girou emploient et accompagnent une quinzaine de personnes en difficulté pour les remettre sur le chemin de l’activité.

Pour cela, les Jardins ont développé 2 activités économiques :

  • Maraîchage biologique (2013) : sur une surface de 7 hectares dont 2000 m² de serres (2 hectares mis à disposition par ASF et 5 hectares en fermage avec Terre de Liens), les salariés proposent le fruit de leur travail dans des paniers vendus auprès de 180 adhérents et livrés dans 10 points de retrait sur l’Est toulousain et Toulouse.
  • Travaux environnement (2016) : les équipes interviennent pour des travaux d’entretien, de restauration auprès de collectivités et d’entreprises (ASF, VEOLIA, ERDF, CD31)

L’équipe salariée permanente se compose de 3 permanents qui encadrent entre 12 et 18 salariés en parcours d’accompagnement socio-professionnel. L’accompagnement est réalisé par l’Afidel et les fonctions supports (administrative, gestion, direction, communication et partenariats) sont mutualisées via le groupement d’employeurs Gestes.

girou@cocagnehautegaronne.org
05 61 70 11 86
1000, chemin de la Mouyssaguese
31380 GRAGNAGUE

Produits issus de l’Agriculture Biologique FR-BIO-10

Catégorie II – Origine France

Vendredi 22 février 2019

Panier à 10 €

  • 1 laitue batavia- 1.38€/pc
  • 1kg de carotte – 2.60€/kg
  • 1 chou rouge “buscaro” – 2.65€/pc
  • 750g de navet violet – 2.74€/kg
  • 600g de pomme de terre”nicolas”  – 2.11€/kg

Panier à 15 €

  • 1 laitue “batavia” – 1.38€/pc
  • 800g de carotte – 2.60€/kg
  • 1 chou rouge “buscaro” – 2.65€/pc
  • 750g de navet violet – 2.74€/kg
  • 800g de pomme de terre”nicolas”  – 2.11€/kg
  • 550g d’épinard “géant d’hiver – 5.18€/kg
  • 500g d’oignon jaune “sturon” – 2.84€/kg
  • 300g de poireau “atlanta” – 3.21€/kg

Mardi 19 février 2019

Panier à 10 €

  • 850g de Poireaux – 3.21€/kg
  • 500g de céleri rave – 3.14€/kg
  • 500g de blette – 3.27€/kg
  • 1 laitue feuille de chêne – 1.38€/pc
  • 900g de pomme – 2.95€/kg

Panier à 15 €

  • 850g de Poireaux – 3.21€/kg
  • 1 kg de céleri rave – 3.14€/kg
  • 800g de rutabaga – 3.34€/kg
  • 700g de blette – 3.27€/kg
  • 1 laitue feuille de chêne – 1.38€/pc
  • 900g de pomme – 2.95€/kg

(c)Com’Ici. Cette vidéo a été réalisée par l’agence Com’Ici