Pesto de feuilles de blettes

Published on vendredi, 5 mars 2021 10:51 Category: Les recettes de Cocagne Alimen'terre, Recettes

Recette test

Published on vendredi, 5 mars 2021 10:12 Category: Les recettes de Cocagne Alimen'terre, Recettes

Crêpes fluo de légumes

Published on vendredi, 5 mars 2021 08:21 Category: Les recettes de Cocagne Alimen'terre, Recettes

Gratin de kiwi

Published on vendredi, 5 mars 2021 08:08 Category: Les recettes de Cocagne Alimen'terre, Recettes

Mousse chocochiche

Published on vendredi, 5 mars 2021 08:07 Category: Les recettes de Cocagne Alimen'terre, Recettes

Atelier Cocagne Alimen’Terre Afgan : Kabuli Palaw

Published on mercredi, 20 mars 2019 10:35 Category: L'Afidel, Recettes

Le jeudi 7 février dernier s’est déroulé un atelier Cocagne Alimen’Terre particulier : En effet, Benjamin, professeur de Français Langue Étrangère à l’Afidel,et son groupe d’apprenants, venu du monde entier ont été reçus par Emma, animatrice de la MDA A cette occasion, nous avons préparé ensemble un Kabuli Palaw,...

Mousse au chocolat sans œufs

Published on mardi, 22 mai 2018 15:38 Category: Recettes

Mais quel ingrédient mystère peut-on mettre dans cette mousse au chocolat pour remplacer les oeufs? 150 g de chocolat noir à pâtisser une conserve de 400 g de pois chiches au jus (on va simplement utiliser le jus = 150 ml) 50 g de sucre Sucre vanillé ou extrait...

Read More: Mousse au chocolat sans œufs

Gâteau au chocolat sans beurre ni sucre

Published on mardi, 22 mai 2018 15:26 Category: Recettes

Un gâteau gourmand qui en étonnera plus d’un….! Matériel: 1 moule de 20-23 cm de diamètre, râpe fine, batteur à œufs Ingrédients : 200 g de chocolat noir à 70 % 200 g de courgette bio (soit 1 grosse ou 2 petites) 4 œufs entiers, jaunes et blancs séparés 60 g de miel liquide 30 g de...

Préparer ses conserves lacto-fermentées

Published on lundi, 30 avril 2018 08:08 Category: Recettes

Voici les grandes lignes et quelques astuces pour réussir ses conserves lacto-fermentées. Des économies et moins de déchets Il suffit d’eau, de sel et d’un bocal propre pour se lancer dans la lacto-fermentation (et encore le sel n’est pas obligatoire). Résultats : moins de déchets et votre porte-monnaie vous...

Carotte cake

Published on mardi, 27 mars 2018 09:43 Category: Recettes

Carotte Cake ! Ingrédients : 8 personnes 300g de carottes 125g de sucre blond de canne 180g de farine de blé T65 125g de beurre (ou 100 ml d’huile d’olive) 3 oeufs 1 sachet de poudre à lever 100g de raisins secs 50g d’amandes effilées 1 cc de cannelle en...

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