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Redécouvrons un légume oublié, le topinambour. Ressuscitons le ensemble sous un nouveau jour ! De ce “légume racine au goût d’artichaut” élaborons une crème onctueuse agrémentée de chips croustillantes. Un régal en perspective !
Date / Heure
Date(s) - mardi 6 février
14:00 - 16:00
Lieu
Jardins du Girou
Catégories Cuisiner à petit prix
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