Redécouvrons un légume oublié, le topinambour. Ressuscitons le ensemble sous un nouveau jour ! De ce « légume racine au goût d’artichaut » élaborons une crème onctueuse agrémentée de chips croustillantes.  Un régal en perspective !

Date / Heure
Date(s) - mardi 6 février
14:00 - 16:00

Lieu
Jardins du Girou

Catégories

• Cuisiner à petit prix

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