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L’hiver apporte avec lui un nombre incalculable de légumes racines : radis noirs, navets, carottes, betteraves… Quant l’ennui gustatif vous gagne la lacto-fermentation (processus chimique naturel) est une des solutions. Durant l’atelier nous apprendrons à préparer des conserves lacto-fermentées.

Date / Heure
Date(s) - mardi 6 mars
14:00 - 16:00

Lieu
Jardins du Girou

Catégories Cuisiner à petit prix


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