Un jus de pomme local et solidaire … à prix coûtant dans vos paniers

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Créé il y a 10 ans, les ateliers de Rénova est une coopérative située à Daumazan sur Arize. Elle permet à des petits  producteurs et particuliers de transformer pommes, châtaignes ou légumes. C’est cet atelier qui est utilisé par les Jardins du Volvestre pour produire des soupes, chutneys…

Les Ateliers de Rénova sont actuellement en difficulté. C’est pourquoi nous les aidons en leur achetant des jus de pommes qu’ils avaient en stock. Nous revendons ces bouteilles à prix coûtant dans vos paniers.

Ce jus de pommes n’est pas certifié Bio car il provient de vergers anciens (particuliers ou fermiers) qui n’ont pas fait la démarche de certification Bio. Ce sont néanmoins des pommes non traitées. Le jus obtenu par simple pression est ensuite pasteurisé aux ateliers.

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